• Kategorie
  • ŻELATYNA SPOŻYWCZA 1KG BLOOM 180 SWOJSKA PIWNICZKA

Symbol: 5902751325263
34.86
szt. Do przechowalni
Opinie
brak ocen
Wysyłka w ciągu 24h
Cena przesyłki 9.99
Paczkomaty InPost 9.99
Kurier INPOST 19.99
Kurier DPD 19.99
Dostępność Średnia dostępność
Waga 1 kg

Masz pytanie? Skorzystaj z live czatu

Zostaw telefon
Żelatyna jest powszechnie używanym produktem o działaniu żelującym. Właściwości żelujące określamy w stopniach bloom, jedną z najmocnijeszch i ogólnie dostępnych jest żelatyna bloom 180, którą państwu proponujemy. Produkt spożywczy do zagęszczania, deserów, potraw mmięsnych, potrwa z ryb. Żelatyna używana jest również do producji galaret i galantów. W zależnośći od oczekiwanego efetku zagęszczającego należy odpowiednią ilość żelatyny, dodać do letniej wody rozpuścić i dodać do potrawy, poczekać na wystygnięcie.  ( Żelatyny nie należy gotować, ponieważ zmniejsza to jej właściwośći żelujące).