• Kategorie
  • PEKTYNA BEZ DODATKÓW 1KG amidowana

Symbol: 5902751321890
108.29
szt. Do przechowalni
Opinie
brak ocen
Wysyłka w ciągu 3 dni
Cena przesyłki 9.99
Paczkomaty InPost 9.99
Kurier INPOST 19.99
Kurier DPD 19.99
Dostępność Mało
Waga 1.05 kg

Masz pytanie? Skorzystaj z live czatu

Zostaw telefon
Pektyna otrzymywana z pulpy jabłkowej oraz skórek owoców cytrusowych. W kwaśnym środowisku, pektyna wykazuje właściwości żelujące, przyczyniając się do zagęszczania cieczy. Pektyna amidowana wymaga mniejszego dodatku cukru. W jej skład wchodzi błonnik, który zaliczany jest do grupy błonników rozpuszczalnych. Pektyna to wspaniały środek żelujący do domowych dżemów owocowych, marmolad i galaretek, soków owocowych, a także nadzień stosowanych w słodkich deserach. Może być również stosowana do napojów mlecznych, napojów owocowych oraz ketchupów. Sposób użycia: Pektynę rozpuścić w niewielkiej ilości wody, w temp. ok. 60°C i dodać do gotującego się dżemu (przed końcem gotowania).  Zaleca się stosowanie ok. 8-16g pektyny na 1 kg owoców
MASA NETTO: Masa netto:1kg
SKŁDNIKI: Pektyna nisko metoksylowana (Amidowana) (E440ii), Dekstroza
KRAJ POCHODZENIA: NIEMCY
KONSERWANTY: Produkt Bez Konserwantów
WARTOŚĆ ENERGETYCZNA NA 100g: Wartość energetyczna: 1130 kJ/ 270kcal
TŁUSZCZE: Tłuszcz: 0,0g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,0g
BIAŁKO: Białko:0,5g
SÓL: Sól: 3,4g
WĘGLOWODANY: Węglowodany: 44g w tym cukry 44g
BŁONNIK: Błonnik: 46g
ALERGENY: Produkt może zawierać alergeny w tym gluten.
NAJLEPIEJ SPOŻYĆ PRZED KOŃCEM: Najlepiej spożyć przed końcem: 04.2023