MĄKA ŻYTNIA KRZYCA CHLEBOWA TYP 720 1Kg SWOJSKA PIWNICZKA

ŻYTO KRZYCA jest to jedna z najstarszych odmian żyta, zapomniana, jednak powoli wracająca do łask, uprawia się bardzo łatwo bez użycia chemii i środków ochrony roślin, wyśmienicie daje sobie radę z chwastami bez pomocy pestycydów. Bardzo odporna odmiana, która przetrwała do dnia dzisiejszego rosnąc dziko na skrajach lasu, czy niekoszonych miedzach. Żyto krzyca lub inna pisownia kszyca, to żyto dzikie nie modyfikowane , prastare zborze, różni się od żyta produkcji konwencjonalnej przede wszystkim tym że uprawiane jest bez użycia chemii, brak w nim modyfikacji. Mąka pachnie ziołami i lasem, inna nazwą żyta krzyca to żyto świętojańskie, Mąka z Żyta świętojańskiego, mąka z krzycy jest bogatym w składniki odżywcze składnikiem pysznych i zdrowych chlebów żytnich.