• Kategorie
  • Agar Agar Substancja żelująca 150g BATOM

Symbol: 8
38.44
szt. Do przechowalni
Opinie
brak ocen
Wysyłka w ciągu 3 dni
Cena przesyłki 9.99
Paczkomaty InPost 9.99
Kurier INPOST 19.99
Kurier DPD 19.99
Dostępność Duża dostępność
Waga 0.155 kg

Masz pytanie? Skorzystaj z live czatu

Zostaw telefon
Agar- agar to naturalna substancja żelująca pochodząca z krasnorostów.Jest bezsmakowy i bezpieczniejszy od żelatyny. Doskonały do mięs, ryb, ciast i deserów. Rozpuszcza się w temperaturze powyżej 80oC (najlepiej dodać go około punktu wrzenia potrawy) a tężeje w 32oC- 39oC. Nie rozpuszcza się w temperaturze pokojowej (nie wymaga trzymania w lodówce). Żelowanie zachodzi przy ochładzaniu płynu. Podgrzewanie i studzenie płynu można wielokrotnie powtarzać.